2018年9月27日
亚洲国际博览馆向来重视可持续发展,积极推动环保,过去实行多项环保措施,本月起更推出「亚博善绿」计划,鼓励前来参与活动的公众人士一同为爱护环境出一分力。
踏入博览及宴会旺季,亚博馆将延续过往环保措施,例如在减碳方面将继续按香港机场管理局目标,于2020年年底前,将碳强度由2015年水平降低百分之10,并参与机管局的厨余回收计划。另外,本馆一向鼓励主办单位在宴会中采用环保海鲜餐单,而在今年,已累积逾600围筵席以环保海鲜入馔;亚博馆会把剩余食物捐赠予惜食堂,自2011年起已捐赠超过9吨食物,亦会把未被享用过的饭盒捐赠予东涌非牟利机构,单是2017年,便捐赠逾1500个饭盒。
本馆亦早已在大型公众活动的饮料柜位,以胶杯售卖啤酒,顾客如果用同一胶杯添饮,或退还该胶杯,可获费用减免或现金回赠。由于计划反应良好,本馆决定加大力度,透过环保计划「亚博善绿」,推出折扣优惠鼓励大家参与环保,顾客如自备餐盒、餐具或水樽,在购买亚博馆旗下餐厅的食物或饮品,将可实时获折扣。即使顾客未有准备,亚博馆餐厅的外卖餐盒亦是使用百分百可生物降解物料,减轻环境负担。
新计划还包括无饮管运动,即在亚博馆的餐厅不会主动提供饮管,只会在顾客有需要时提供纸饮管,馆内的连锁餐厅亦会响应无饮管;同时,亚博馆旗下餐厅及饮品自动贩卖机已停止售卖胶樽饮品,馆内亦会试行以自动贩卖机,出售可重用的杯和水樽,希望公众减少使用纸杯和塑料水樽。回收方面,将继续设立回收点,回收包括废纸、展板、横额、光管等,冀望缔造绿色博览。
鼓励公众人士的同时,本馆员工亦身体力行参与环保,早前公司餐厅已将员工外卖餐盒转为可重用便当盒,及设立「绿色星期一」,提供水果及素食餐单等。公司亦赠送环保餐具予所有员工,宣扬健康、低碳讯息,鼓励员工实践绿色生活。