2018年9月27日
亞洲國際博覽館向來重視可持續發展,積極推動環保,過去實行多項環保措施,本月起更推出「亞博善綠」計劃,鼓勵前來參與活動的公眾人士一同為愛護環境出一分力。
踏入博覽及宴會旺季,亞博館將延續過往環保措施,例如在減碳方面將繼續按香港機場管理局目標,於2020年年底前,將碳強度由2015年水平降低百分之10,並參與機管局的廚餘回收計劃。另外,本館一向鼓勵主辦單位在宴會中採用環保海鮮餐單,而在今年,已累積逾600圍筵席以環保海鮮入饌;亞博館會把剩餘食物捐贈予惜食堂,自2011年起已捐贈超過9噸食物,亦會把未被享用過的飯盒捐贈予東涌非牟利機構,單是2017年,便捐贈逾1500個飯盒。
本館亦早已在大型公眾活動的飲料櫃位,以膠杯售賣啤酒,顧客如果用同一膠杯添飲,或退還該膠杯,可獲費用減免或現金回贈。由於計劃反應良好,本館決定加大力度,透過環保計劃「亞博善綠」,推出折扣優惠鼓勵大家參與環保,顧客如自備餐盒、餐具或水樽,在購買亞博館旗下餐廳的食物或飲品,將可即時獲折扣。即使顧客未有準備,亞博館餐廳的外賣餐盒亦是使用百分百可生物降解物料,減輕環境負擔。
新計劃還包括無飲管運動,即在亞博館的餐廳不會主動提供飲管,只會在顧客有需要時提供紙飲管,館內的連鎖餐廳亦會響應無飲管;同時,亞博館旗下餐廳及飲品自動販賣機已停止售賣膠樽飲品,館內亦會試行以自動販賣機,出售可重用的杯和水樽,希望公眾減少使用紙杯和塑膠水樽。回收方面,將繼續設立回收點,回收包括廢紙、展板、橫額、光管等,冀望締造綠色博覽。
鼓勵公眾人士的同時,本館員工亦身體力行參與環保,早前公司餐廳已將員工外賣餐盒轉為可重用便當盒,及設立「綠色星期一」,提供水果及素食餐單等。公司亦贈送環保餐具予所有員工,宣揚健康、低碳訊息,鼓勵員工實踐綠色生活。